汤圆制作素材作文 第1篇
今天早上,我6点20分就醒了,翻来覆去地怎么也睡不着了,诸位知道为什么吗?因为昨天晚上我就和老妈约好了,今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋,实在忍不住了,在6点30分叫醒了妈妈。我在一分钟之内穿好了衣服,先早读了10分钟,就来到了厨房,准备煮汤圆了。
我先从冰箱里拿出了一包汤圆,把口撕开,又拿出了一个碗,往碗里倒了一些汤圆。接着,我打开了水龙头,接了大半锅水,对了,我最喜欢喝的米酒还没放呢!我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前,从冰箱里拿出了米酒,把它们全倒进了锅里,又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当,开了火,我把锅放在了炉子上,把锅盖盖好。
什么时候才能放汤圆呢?妈妈告诉我:“水开了就可以放了。”“那要几分钟呢?”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧!”平常5分钟对我来说过得很快,可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样,我在厨房里急得团团转。终于,我发现锅盖在上蹿下跳,还发出了“嗤嗤嗤”的声音。这时只见锅里的水乱成了一锅粥,就像平静的大海中突然卷起了一个大浪,浪花翻滚,这一定是水开了。
该放汤圆了,我打开了锅盖,一阵热气迎面扑来。这么烫的水,万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办?我先让妈妈给我示范了一下,还真简单。可是,我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下,我拿起一个汤圆,提心吊胆地放进了锅里,就赶紧往后躲,一点事都没有。接着,我把汤圆一个一个地放了进去。妈妈告诉我:汤圆浮上来的时候就熟了。对了,平时妈妈煮汤圆的时候都要放鸡蛋的,趁这会儿功夫,我又打了一个鸡蛋。这时,汤圆正好漂了上来,我把鸡蛋一点一点地倒了进去,不到一分钟,汤圆就可以出炉了。
看着这美味的汤圆,我直流口水,就赶快拿了一个碗,把它们全都盛了进去。端到餐桌上,我也不管烫不烫了,舀起来一个就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃了,自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆,我的心里美滋滋的!
汤圆制作素材作文 第2篇
俗话说“爆竹声中除旧岁,梅花点点报新春”每到除夕夜,家家户户都要放鞭炮、贴春联、做年夜饭。今年除夕,看着爸爸妈妈为准备年夜饭忙的不亦乐乎,我决定也要出点力,爱吃汤圆的我也等不得元宵节的到来了,迫不及待地让妈妈给我准备了点糯米粉,学习包汤圆。
根据妈妈的指示,我首先端来一盆雪白的糯米粉、一盆热水,还有汤圆馅。我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么沾我手上了!”妈妈看见了,笑道:“你水放多了。”我又往盆里加面粉。接着我们开始揉面,在妈妈的帮助下,我费了九牛二虎之力才揉好面。妈妈开始示范:先从一大团面团中分出一个小的,用一只手拖着面团,另一只手的大拇指插进去形成一个小洞,然后一边捏一边转,不一会儿,一个均匀的“小碗”就做好了;接着,妈妈在汤圆里放入汤圆馅,做为汤圆心;最后,她将汤圆的口子收紧,一个光滑圆润的小汤圆诞生了!看着妈妈熟练的动作,我跃跃欲试,不禁也想要亲手做一个汤圆。我照着她的样子,捏起了面团,可它在我手上一点也不听话,怎么搓也搓不圆。我有些灰心。妈妈鼓励我说:“你是第一次包汤圆,不免会失败的,再试一次吧!要捏地动作幅度小一些。”我听了她的鼓励,提起了信心。不一会儿,我终于做好了“小碗”,准备往里面放馅,可是正当我要把口子收紧时,一个新的困难又出现了,馅漏了出来。妈妈耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些。”我用勺子拿掉一些芝麻,然后一手托着底部,慢慢地往上收紧,另一只手也不停地转着,当最后收成了一个“小尾巴”然后往里一按。“哇,我学会做汤圆了!”我高兴得一蹦三尺高,妈妈也表扬了我。一个,两个,三个……。当锅里的水开了,我急忙把大大小小的汤圆放到锅里,让他们洗洗“热水澡”。
当春节联欢晚会开始的时候,我们一家人团团圆圆、幸福美满的吃着年夜饭,吃着自己做的汤圆,心里美滋滋的!
汤圆制作素材作文 第3篇
“快加点水”,“哦捏扁了”,“这是这样做的吗?”你听,这是什么声音?哦,对了,这是我们在做汤圆。
今天下午,我们带齐了要做汤圆的材料,来到劳技室。迫不及待的等老师宣布活动开始!终于我们等到老师开口了:“同学们,今天我们来作汤圆,因为学生部规定少先队员要有动手的才能,开动吧!不过用火要小心……”我们表面装着是在认真听讲,可内心却想着做汤圆的美事了。
我们组的6个同学正毛手毛脚的做着自己的任务。我们先把糯米粉倒入盘中,加些水搓软,之后我们你一块,我一团的把它搓成了圆形,像一个白色的水晶球。我想把面捏扁,包点馅,可面太硬,刚刚捏下去就碎了,经过同学的指点,要加一些水,一开始我半信半疑,可是我又重新试了试,果然灵,一会儿就捏好了。
接着我拿了一点芝麻包进汤圆里,可是芝麻太多,包不回来,结果弄得破破烂烂。我东补西补,弄了大半天才补好。最后是揉圆。我满以为很好揉,可我稍一用力,汤圆皮就被压破了。我吸取上一次的教训,又重新包了一遍。费了九牛二虎之力,终于做好了一个汤圆。我知道了做法,速度变得快了起来。终于我们大功告成了。
下面,我们应该煮汤圆了。我把冷冰冰的汤圆一个接一个的倒入开水里,这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员争先恐后的跃入水中,水面上溅起无数小“浪花”。之后汤圆沉了下去,我用锅勺铲了一下,一个个汤圆又浮了起来。最后,我盖上锅盖,静静地等着。
几分钟后,锅里冒出了热气,锅盖轻轻地向上跳动,啊,汤圆们浮在水面上了!你瞧,他们正仰着一张张小脸蛋顽皮的望着我听妈妈说过,汤圆浮在水面只要不打转就说明熟了。望着这些馋人的小家伙们,还犹豫什么……
我们端着碗,也品尝起来。虽然不像平时买来的那么好吃,但我们心里像吃了蜜一样甜。
虽然做汤圆有点累,但是我体会到了从中的乐趣,我永远都忘不了这一天。
汤圆制作素材作文 第4篇
匆匆忙忙地回到家,却忘记买菜了。还好,家里有中秋节时留下的米粉,我和妈妈便决定做汤圆。
妈妈先拿来做汤圆用的米粉和盆子,把米粉倒了一半盆子里,然后拿来调羹,把米粉中的“小疙瘩”压碎。我也倒了些米粉,乍一看,这些米粉像一堆白雪,再用手摸一摸,又硬又光滑。等妈妈把米粉中的“小疙瘩”用调羹压碎后,我再用手摸一摸,这些米粉变得像丝绸又细又光滑。
米粉压好后,妈妈倒了些热水准备和面,因为想早点吃到汤圆,我也凑上去帮忙,用手开始和面。“啊,好烫啊!”我在一旁叫道。咦,妈妈为什么不感到烫呢?我转过头来一看,原来妈妈是用调羹在和面,我从妈妈手中接过调羹,把面和好,然后再用力把和好的面揉成面团。
费了九牛二虎之力,终于开始做汤圆了。妈妈先把面团拉成“长龙“,再取下“长龙”的三分之一左右,然后把取下的那段分成十几个小块,拿一块来放在手中央,搓了一会儿,一个小汤圆就“出世”了。我也学着妈妈那样放在手中搓,大约搓了半分钟,以为汤圆做好了,把手松开一看,这只汤圆竟然碎了。妈妈说我用力太大了,我吸取了教训,把面团重新放在手中,轻轻地搓了一会儿,终于,一个“胖娃娃”在我手中诞生了。接下来,我又搓了许多“胖娃娃”。
开始煮汤圆啰!妈妈说只要汤圆浮上水面就熟了。等水烧开后,我迫不及待地将汤圆倒进水中,哪知这些小家伙竟像害羞的小姑娘一样躲进了水底。我急了,问妈妈:“汤圆怎么还不浮上来呢?”妈妈笑了说:“别急,你再等会儿。”我只好耐着性子,盖上锅盖继续等。大约两分钟后,我掀开锅盖一看,哇,汤圆终于浮上来了。此时的它们晶莹剔透,而且变得更胖了。
吃着亲手做的汤圆,我的心里像吃了蜜一样甜。
汤圆制作素材作文 第5篇
“叮铃铃……”,闹钟的叫声把我吵醒了,我起床洗脸刷牙以后,来到了厨房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上妈妈专门从银座为我买的巧克力味的汤圆还在冰箱里放着,于是我立刻准备下汤圆。
说干就干,我先在锅里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放汤圆。我一边想一边笑,突然,我想起来汤圆还没有准备好呢。我立刻跑到冰箱前,打开冰箱,找到装汤圆的袋子,马上用剪刀把装汤圆的袋子剪破了一个口子,把汤圆拿了出来,数了数,不多不少,正好十六个,我想:这汤圆大了点,八个刚好够我吃饱。这时,水开了,我立刻把八个汤圆放进了锅里。汤圆就像一个个潜水员一样,“扑通、扑通”地跳下了水,马了沉到了水底。这时,我想起妈妈以前教我下汤圆时说的话:“下汤圆的时候,等放进汤圆以后水煮沸后,应该在水里倒一次凉水,再煮沸后再倒一次水,像这样倒三次水就行了。”刚想完,水就已经开始沸腾了,我立刻从水龙头上接了一点水倒进锅里。我发现汤圆变大了,而且有的在水中静止不动,有的在水底游来游去,还有的在水中不停的旋转,真像一个个顽皮的小孩子在水中玩耍。我照妈妈说的又加完两次水之后,汤圆就挨个地浮上了水面,变得比原来更大、更圆了,像一个个胖小孩,穿着绿衣服在水中滚来滚去。汤圆出锅了,我把它们盛进碗里,看着绿油油的汤圆,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力馅涌进了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐车要晚点了,我立刻狼吞虎咽地把汤圆吃完,拿起书包就飞奔到停车场。
啊,还是自己的劳动成果最香甜呀!
汤圆制作素材作文 第6篇
从小我就特别喜欢吃汤圆。那圆圆的汤圆盛在碗里,一碗五六个,热气轻轻的往上冒,香味随着雾气悠悠的飘进了我的心……可这一直带给我温暖感觉的汤圆,又是怎样做出来的呢?我不断努力的去寻找答案。黄天不负有心人。那天,机会终于来了!
我刚上楼,妈妈就招呼我和她一块儿包汤圆,正好也让我学学,开开眼界,我答应了。
我看着妈妈那利索的身影,又看看妈妈包汤圆时的样子,心想:“不就是这么简单的几个动作吗,比这难做的事儿我做得多了!”于是,我满怀信心,大跨步地走向灶台,拧下一块揉好的“糯米面团”,依葫芦画瓢的将它用拳头重重地打成了一块“面饼”。我立刻在妈妈面前炫耀了起来。可妈妈却是一个很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戏,挑出了不少毛病:“面饼”(我也不知该怎样称呼——)有许多的裂痕;妈妈说,“面饼”不应该是中间厚边缘薄,否则,汤圆一下锅,汤圆馅儿就会露出来,可我却弄得凹凸不平……原来包汤圆也有小窍门儿呀!没法子,我只好重新捏喽!
我好容易才找到了窍门:做“面饼”的时候,不能硬打,要一点儿一点儿地从中心开始捏,直到将“面饼”捏得基本均匀为止;汤圆馅儿也不能放得太多;……看着自己做的满满一碗汤圆煮熟后放在眼前,我也就顾不上那么多礼仪形象了,狼吞虎咽的囫囵下肚。吃着吃着,我不禁想到:今天为了吃一碗汤圆, 我就折腾了半天;那我从前所吃的那么多妈妈做的好东西,这些东西背后,又有着怎样一段故事呢
汤圆制作素材作文 第7篇
今天,我们一家去外公家吃年夜饭。一到家,我就看见舅妈正在和米粉,我就好奇地问:“舅妈,这是用来干什么的呀?”舅妈说:“这是待会儿做汤圆用的米粉团。”我一听是做汤圆用的,可高兴了。因为我虽然包过很多回饺子,可我从来没做过汤圆。于是,我自告奋勇地和妹妹一起帮舅妈做起了汤圆。
我先用力抓了一搓米粉团,然后转头看看舅妈是怎么做汤圆的。只见舅妈非常熟练地抓了一小团米粉团,搓成圆形,压扁,再裹上芝麻馅,把汤圆的四周往中间包,双手揉着汤圆不断地搓,不一会儿,一个雪白的汤圆就诞生了。看到舅妈怎么做的以后,我心里有了数,就学着舅妈的样子有板有眼地做了起来。一开始还挺顺利的,可是当我放完芝麻准备把它搓成圆形的时候,芝麻馅却全都露了出来,把汤圆都给撑破了。舅妈说这是因为我在汤圆里包的芝麻馅太多了,而且我在搓圆的时候压得不够紧,馅才会都露出来。经过舅妈的“及时抢救”,虽然外面有很多处都是黑色的,但大致还看得出是个汤圆。我不甘心,又抓了一团粉,认真地包了起来。这一次我总算是成功了,虽然外面有的地方还有些芝麻钻出来,但这可是我包的第一个汤圆,很有纪念意义。
晚上,外公把下好的热腾腾的汤圆端上桌来,我开始找起了我包的汤圆。个儿扁扁的,样子黑黑的,准是我包的。外公说:“第一次能包这样已经不错了,味道还是一样好吃的。”我听了心里比吃了汤圆还甜。
汤圆制作素材作文 第8篇
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落”。这是什么呢?
其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都非常少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!
它就是汤圆。
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!